MESSER-GABEL-BROT
Weizenfrei
Fruktosefrei
Zubereitung
- Die Avocado mit der Gabel zerdrücken und mit dem Kräutersalz vermischen.
- Avocadomasse aufs Brot geben, Hüttenkäse darauf schichten und zum Schluss das Spiegelei. Mit Kresse garnieren.
- Dann mit Messer und Gabel in kleinen Happen essen.
Ein herrliches Ritual und immer ein Fest für die Kinder.
SUPER DAZU …
Zutaten
für 4 Personen
4 Scheiben Dinkel- oder Roggenbrot ca 200 g
2 Avocados
Kräutersalz
12 El Hüttenkäse
4 Spiegeleier
Kresse