Tofuschnitte mit Gemüse
Vegetarisch
Weizenfrei
Vegan
Laktosefrei
Glutenfrei
Fruktosefrei
Zubereitung
- Tofu in Scheiben schneiden
- Auf einem Teller mit Sojasauce marienieren und einziehen lassen
- Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden
- Sesamöl in der Pfanne erhitzen
- Tofu mit Cayenne Pfeffer und Paprika würzen
- Gemüse in die Pfanne geben und 10-12 Minuten braten
- Tofu in die 2. Pfanne geben und mit Sesamöl braten
- Gemüse mit UmeSu ablöschen
- Tofu und Gemüse auf den Teller - Fertig
Zutaten
1-2 Personen
Tofu 200g
Sojasauce
Gewürze: Cayenne Pfeffer, Paprika
halbe Sellerie
Karotten 2-4
Sesamöl
UmeSu
2 Pfannen
SUPER DAZU …
Zutaten
1-2 Personen
Tofu 200g
Sojasauce
Gewürze: Cayenne Pfeffer, Paprika
halbe Sellerie
Karotten 2-4
Sesamöl
UmeSu
2 Pfannen