MILCHREISTALER

milchreis
Leicht
Vegetarisch
Weizenfrei

Zubereitung

  1. Aus Hafermilch und Reis einen festen Milchreis kochen. Ganz zum Schluss Rohrzucker unterrühren und ca. 10 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.
  2. Den erkalteten Milchreis mit einem feuchten Eßlöffel portionieren und mit der befeuchteten Hand zu Talern formen, diese mit Kokosraspeln panieren.
  3. In der Pfanne mit etwas Kokosöl von beiden Seiten anbraten.
  4. Mit Zimt bestreuen, den Ahornsirup darüberträufeln und lauwarm genießen.

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Tags: Milchreis, Zimt, Hafermilch

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Zutaten

für 2 Personen

100 g Milchreis
3 TL Reissirup
etwas Kokosöl
300 ml Hafermilch
Ahornsirup
1 - 2 EL Kokosraspel
3 TL Rohrzucker
Zimt