MANDEL KAROTTE OVERNIGHT

Vegetarisch
Weizenfrei
Glutenfrei

Zubereitung

  1. Die Haferflocken in ein Glas füllen und ungefähr mit der Hälfte des Blutorangensafts begießen.
  2. Die Möhren schälen, fein raspeln und über den Quark schichten. Mit den Rosinen bestreuen und mit dem restlichen Blutorangensaft begießen.
  3. Mandelblättchen auf die Möhren streuen & fertig.
  4. Das Glas verschließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Super dazu …

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Zutaten

für 1 Person

4 EL kernige Haferflocken (40g)
10 EL Blutorangensaft
100 g Magerquark
1 Karotte (ca. 100g)
1 EL Rosinen
1 EL Mandelblättchen