Paprikasuppe pikant
Zutaten
für 2 Personen
| 5 Paprika |
| 1 Kartoffel |
| 500 ml Gemüsebrühe |
| ½ TL Chili (getrocknet oder als Pulver) |
| Salz und Pfeffer |
| 1 TL brauner Zucker |
| Basilikum |
Zubereitung
- Das Gemüse mit der Gemüsebrühe pürieren.
- Die Suppe mit den Gewürzen abschmecken, erhitzen, mit Basilikum garnieren und servieren.
- Knoblauch in Scheiben schneiden und mit den Rosmarinzweigen in die Pfanne geben.
Ich empfehle Ihnen 4 Eiweißlinge mit etwas Wasser einzunehmen.
