Schoko-Mandel-Chia-Pudding
Zutaten
für 4 Personen
8 EL Bio-Chia-Samen |
400ml Milch deiner Wahl |
4 TL Zimt |
2 Vanilleschoten |
4 TL Bio-Kakaopulver |
4 TL Reissirup oder Honig |
8 EL Joghurt |
2 Bananen |
4 EL gehackte Mandeln |
8 EL Beeren deiner Wahl |
Zubereitung
- Chia-Samen und Milch in eine Schüssel geben.
- Zimt, das Mark der Vanille, Reissirup und das Kakaopulver hinzufügen.
- Die Masse mindestens 30 Minuten quellen lassen. Während der ersten 10 Minuten mehrmals umrühren.
- Anschließend den Pudding in zwei Gläser abfüllen, den Joghurt darauf geben und mit den Beeren, der klein geschnittenen Banane sowie den Nüssen garnieren.