Schoko-Mandel-Chia-Pudding
Zutaten
für 4 Personen
| 8 EL Bio-Chia-Samen |
| 400ml Milch deiner Wahl |
| 4 TL Zimt |
| 2 Vanilleschoten |
| 4 TL Bio-Kakaopulver |
| 4 TL Reissirup oder Honig |
| 8 EL Joghurt |
| 2 Bananen |
| 4 EL gehackte Mandeln |
| 8 EL Beeren deiner Wahl |
Zubereitung
- Chia-Samen und Milch in eine Schüssel geben.
- Zimt, das Mark der Vanille, Reissirup und das Kakaopulver hinzufügen.
- Die Masse mindestens 30 Minuten quellen lassen. Während der ersten 10 Minuten mehrmals umrühren.
- Anschließend den Pudding in zwei Gläser abfüllen, den Joghurt darauf geben und mit den Beeren, der klein geschnittenen Banane sowie den Nüssen garnieren.
