Nicola Sautter

Gute Nahrungsmittel sind wichtig für ein gesundes Leben.

Ume su

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Inhalt: 1 Liter

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Ume su
  • hoher Anteil an natürlichen Mineralstoffen
  • hoher Anteil lang- und mittelkettiger Kohlenhydrate, die nur langsam verstoffwechselt werden
  • SW10601
Ume-Su ist ein Nebenprodukt der Umeboshi-Herstellung. Umeboshi sind japanische Ume-Aprikosen,... mehr

Ume-Su ist ein Nebenprodukt der Umeboshi-Herstellung. Umeboshi sind japanische Ume-Aprikosen, die zusammen mit Shiso-Blättern in Salzwasser eingelegt werden.

Der Extrakt aus den Ume-Aprikosen und Shiso-Blättern, der alle Nährstoffe von Umeboshi enthält, heiß Ume-Su. Wie alle Produkte aus Ume-Aprikosen regt er die Darmtätigkeit an und unterstützt die Verdauung.

Ume-Su ist eine saure Würze und kann wie Essig für Salatdressings oder zur Herstellung von Pickles verwendet werden.


Inhalt: 1000 ml
Zutaten Umeboshi-Aprikosen, Meersalz, Shiso Blätter (Perilla frutescens)
Brennwert 80 kJ / 19 kcal
Fett < 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 3,9 g
davon Zucker < 0,2 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 8,8 g
Laktosefrei
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Vegan
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Glutenfrei
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Fruktosefrei
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